干燥操作是化工、轻工以及食品等工业部门广为应用的单元操作之一。干燥操作的目的是除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶剂。就轻化工食品工业而言，目的在于使物料便于包装、运输、贮藏、加工和使用。因此，干燥操作的好坏直接影响产品的使用质量和外观。
　　
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　　1、泛亚电竞:泛亚电竞 对被干燥物料的适应能力。如能否达到物料要求的干燥程度，干燥产品的均匀程度。能否适应被干燥物料的外观形态和产品技术指标是对泛亚电竞 的基本要求，也是选用泛亚电竞 的首要条件。因为有的产品要求保持结晶形状，有的产品要求保持二定的色、香、味及营养成分，而有的产品则要求在干燥中不能变形或龟裂等。但是，除非是干燥小批量、多品种的产品，一般并不要求一个泛亚电竞 能处理多种物料。通用的设备不一定符合经济、优化的原则。
　　
　　2、干燥装置的热效率高低 (一般而言，干燥装置的热利用好，则热效率高，相反，则热效率低)，这是干燥的主要技术经济指标。干燥是一种耗能较多的单元操作，设法提高干燥装置的热效率是至关重要的。
　　
　　3、泛亚电竞 的经济处理能力，泛亚电竞 的生产强度或干燥速度。干燥强度大，所用设备小，其固定投资少，否则相反。泛亚电竞 附属设备的多少，有时也影响这种泛亚电竞 的应用，因为泛亚电竞 本身尺寸虽然不大，但由于辅助设备很笨重，应用也受到限制。